Minitortut ja joulutortun paistaminen

Tortut ovat suosittuja herkkuja ympäri vuoden, mutta erityisesti joulun aikaan ne saavat suuren suosion. Haluatko valmistaa omia minijoulutorttuja tai muita herkullisia torttuja uunissa? Tässä ohjeet torttujen valmistukseen!

Minitorttujen valmistus

Joulutorttujen paistaminen alkaa aina hyvästä taikinasta. Minitorttujen valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset:

  • Vehnäjauhoja
  • Voita
  • Vettä
  • Marmeladia
  • Puolukkahilloa
  • Piparkakkumaustetta
  • Puolukoita

Torttujen paistaminen

Kun olet valmistanut taikinan ja täytteen, seuraavaksi on aika muotoilla tortut haluamaasi muotoon. Voit tehdä perinteisiä tähtitorttuja tai kokeilla erilaisia muotoja. Muista voitele tortut ennen paistamista!

Joulutorttujen voitelu ja paistaminen

Joulutorttuja paistaessa on tärkeää, että ne saavat kauniin kullanruskean värin. Voit voidella tortut esimerkiksi kananmunalla tai voisulalla ennen paistamista. Paistoaika riippuu uunista ja torttujen koosta, mutta tyypillisesti joulutorttujen paistoaika on noin 10-15 minuuttia.

Tähtitortut ja muut herkut

Tähtitortut ovat klassinen joulun herkku, mutta voit myös kokeilla muita torttuja ja leivonnaisia. Kokeile esimerkiksi tehdä muunnelmia perinteisistä joulutortuista lisäämällä täytteeseen erilaisia mausteita tai marjoja.

Olisiko seuraava leivontaprojektisi minitorttujen valmistus? Kutsu ystävät yhteen ja viettäkää mukava leivontailta yhdessä!

Perinteinen makaronilaatikko: Herkullinen ja helppo ruoka vanhan ajan tunnelmissaHelppo Ruoka Isolle Porukalle – Herkullisia Ruokavinkkejä MökkireissulleHelpot villasukat magic loop -tekniikallaMakramee Rannekorun Ohje: Luo Kaunis Itse Tehty KoruHygge Pipo-ohje Pyöröpuikoilla: Ohjeet ja VinkitAlaselkäkipu ja sen eri muodotRiitta Kanerva ja Ilkka Kanerva – Syvä suru Ilkka Kanervan poismenon johdostaPerinteinen Porkkanakakku – Herkullinen LeivonnainenElämäntaidon valmentaja ja elämäntaidon valmentajan palkkaPullan paisto kiertoilmauunissa – vinkkejä täydelliseen lopputulokseen