Luumukääretorttu ja luumurahka kääretorttu herkullisina välipaloina
Luumukääretorttu – Perinteinen suosikki
Luumukääretorttu on klassinen herkku, joka ilahduttaa niin arkea kuin juhlaa. Tässä artikkelissa kerromme, miten valmistat maukkaan luumukääretortun helposti omassa keittiössäsi. Kääretorttu on monelle tuttu herkku lapsuudesta ja sen mehevä täyte saa suut hymyyn.
Raaka-aineet:
- 4 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- n. 200 g luumuhilloa
Valmistusohje:
- Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää varovasti sekoittaen siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe.
- Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista uunissa 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.
- Kumoa kääretorttu sokeroidulle leivinpaperille.
- Levitä luumuhillo tasaisesti kääretortun päälle.
- Kääri kääretorttu rullalle ja anna sen jäähtyä jääkaapissa.
Luumurahka kääretorttu – Täyteläinen vaihtoehto
Luumurahka kääretorttu on hieman erilainen versio perinteisestä kääretortusta. Tämä herkku saa täyteläisyytensä rahkasta ja luumuista, jotka tuovat mukavaa kirpeyttä makeaan kääretorttuun.
Raaka-aineet:
- 4 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 250 g maustamatonta rahkaa
- n. 200 g luumusosetta
Valmistusohje:
- Toimi kuten perinteisen kääretortun valmistuksessa.
- Levitä rahka kääretortun päälle ennen luumutäytteen lisäämistä.
- Vinkki: Voit halutessasi koristella kääretortun tuoreilla hedelmillä.
Iloitse herkullisista luumukääretortuista ja luumurahka kääretortuista ystävien ja perheen kanssa. Nämä makeat välipalat sopivat mainiosti kahvipöytään tai juhlien tarjoiluihin. Muista myös kokeilla erilaisia täytevaihtoehtoja ja leikitellä makuyhdistelmillä!
Nurmikon kylvö ja istutus syksyllä ja keväällä • Itse Tehdyt Krutongit – Säilyvyys ja Herkullisuus • Helpot villasukat magic loop -tekniikalla • Pylväs: Virkkaustekniikan Perusteet • Sinappisilakat: Herkullisen joulupöydän kuningas • Tonnikalamunakas: Herkullinen ja Helppo Ruokalaji • Paras appelsiinikakku ja oliiviöljykakku: Perinteiset herkut Välimeren mailta • Tsemppiviestit ja lohdutuksen sanat vakavasti sairastuneille • Arja Koriseva ja Juha-Pekka Karmala: Lapset, Adoptio ja Perhe-elämä •
