Kurpitsapikkelssi on maistuva tapa säilöä kurpitsaa pitkäaikaista säilytystä varten. Se sopii mainiosti erilaisten ruokalajien lisukkeeksi ja antaa ruoalle raikkaan säväyksen. Alla on ohje kurpitsapikkelssin valmistamiseen kotona.
Kurpitsapikkelssi Pirkka on tunnettu valmiista säilyketuotteesta, mutta kotitekoisena voit itse vaikuttaa pikkelssin makuprofiiliin ja säilyvyyteen. Muista säilyttää pikkelssi viileässä ja valolta suojattuna, jotta se säilyy pitkään maukkaana.
Jos haluat kokeilla muita tapoja käyttää kurpitsaa, kokeile esimerkiksi kurpitsakeittoa, paahdettua kurpitsaa tai kurpitsa-hummusta. Kurpitsa on monipuolinen ja ravitseva raaka-aine, jota kannattaa hyödyntää ruoanlaitossa.
Kokeile rohkeasti erilaisia reseptejä ja löydä oma suosikkisi kurpitsan säilönnässä ja valmistuksessa!
Ylijäänyt Perunamuusi Uunissa – Herkullisia Ideoita Perunamuusin Hyödyntämiseen • Uunin puhdistus ruokasoodalla ja etikalla • Savuporopiirakka – Herkullisen poropiirakan resepti ja vinkit • Anna Karrila – Suomen lupaava urheilun tulevaisuuden tähti • Toscapullat: Herkullinen leivonnainen täyteläisellä toscakuorrutuksella • Farkkujen ja housujen lyhentäminen • Ylijäänyt Perunamuusi Uunissa – Herkullisia Ideoita Perunamuusin Hyödyntämiseen • Vaihdevuodet ja nivel- ja lihaskivut: Kokemuksia ja vinkkejä helpotukseen • Basmatiriisin Keitto-ohjeet ja Vinkit – Täydellisen Riisin Valmistus • Maailman Paras Itsetehty Pizza •
