Kanapasta ilman kermaa: Herkulliset reseptit sitruunaisesta kanapastasta

Sitruunainen ja raikas vaihtoehto perinteiselle kanapastalle

Sitruuna on monipuolinen raaka-aine, joka sopii täydellisesti yhteen kanan kanssa. Perinteisestä kermaisesta kanapastasta poiketen sitruunainen kanapasta tarjoaa raikkaan vaihtoehdon, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Tässä artikkelissa jaamme muutamia herkullisia reseptejä sitruunaisen kanapastan valmistukseen ilman kermaa. Nämä reseptit eivät sisällä kermaa, mutta sen sijaan hyödyntävät sitruunan raikasta makua ja koostumusta.

Sitruuna smetana kana – resepti

B

Ÿiljaisiin aineksiin kuuluu:

• 400g pastaa
• 500g broilerin rintafileetä
• 1 sitruuna (kuori raastettuna ja mehu puristettuna)
• 2 dl smetanaa
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
• Tilliä koristeluun

I

Ÿvalmista sitruuna smetana kana seuraavasti:

1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä paketin ohjeen mukaan.
2. Kuutioi broilerin rintafileet ja paista ne kypsiksi paistinpannulla.
3. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli pannulle ja paista hetki.
4. Lisää smetana, sitruunan kuori ja mehu. Sekoita ja anna kastikkeen kiehua hetki.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
6. Lisää valutettu pasta kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile annos tillinokareen kera.

Kana sitruunapasta resepti ilman kermaa

Moni saattaa vältellä kermaisia ruokia esimerkiksi terveydellisistä syistä. Tämä kana sitruunapasta resepti tarjoaa herkullisen vaihtoehdon, jossa kerma on korvattu maukkaalla sitruunamehulla ja sitruunankuorella.

Raaka-aineet:

• 300g täysjyväpastaa
• 400g broilerin fileesuikaleita
• 1 iso sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 sitruuna (kuori ja mehu)
• 1 dl kasvislientä
• Oliiviöljyä paistamiseen
• Tuoretta persiljaa
• Suolaa ja mustapippuria

Valmistus:

1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä.
2. Paista broilerin suikaleet öljyssä kypsiksi.
3. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli pannuun.
4. Lisää sitruunan kuori ja mehu sekä kasvisliemi.
5. Anna kastikkeen hautua hetki ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää valutettu pasta kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
7. Viimeistele ruoka tuoreella persiljalla.

Sitruunainen kanapasta on raikas ja kevyt vaihtoehto perinteiselle kermaiselle kanapastalle. Voit varioida reseptejä lisäämällä esimerkiksi kasviksia tai erilaisia yrttejä oman maun mukaan. Toivottavasti näistä resepteistä on iloa ja inspiraatiota ruoanlaittoon!

Taikinat: Parhaat ohjeet kotitekoisiin herkkuihin • Lohileivät: Herkullisia reseptejä ja vinkkejä kylmäpöytään • Joulupöydän Kattaus: Vinkkejä ja Inspiraatiota • Makea piirakkapohja öljy – Parhaat reseptit ja vinkit kotileivontaan • Rahkavoitaikina Joulutortut • Silikonin poisto etikalla • Nettihuijareiden Nimiä ja Rakkaushuijarit Netissä • Kodin Kuvalehti Tarjous: Tutustu Kattavaan Tarjousvalikoimaan • Dmitrij Tomnikov: Suomalaisen taiteen mestari •